Historia
Szanowni Państwo, Drodzy Goście,
Ze wzruszeniem zapraszamy PaÅ„stwa do Domu na Chocimskiej – restauracji mieszczÄ…cej siÄ™ w domu,
który od 1926 roku stoi w tym miejscu jako Å›wiadek rodzinnych historii, codziennych radoÅ›ci i
niezwykÅ‚ych czasów. Przez niemal dwadzieÅ›cia lat mieliÅ›my zaszczyt pracować w jego murach,
troszczÄ…c siÄ™ o to, by nie tylko karmić, lecz także podtrzymywać ducha miejsca, które dla wielu staÅ‚o
siÄ™ drugim domem.
Ten dom od pokoleÅ„ byÅ‚ przestrzeniÄ… spotkaÅ„ przy wspólnym stole. To wÅ‚aÅ›nie przy nim toczyÅ‚y siÄ™
rozmowy do późnych godzin, Å›wiÄ™towano ważne chwile i pielÄ™gnowano rodzinne receptury
przekazywane z pokolenia na pokolenie. HistoriÄ™ tego miejsca opowiadajÄ… jego sukcesorzy – z dumÄ… i
czuÅ‚oÅ›ciÄ… – a fotografie, które widzÄ… PaÅ„stwo na Å›cianach, sÄ… autentyczne i pochodzÄ… z rodzinnego
archiwum. Każde z tych zdjęć to fragment prawdziwego życia, zapis wspomnieÅ„ i dowód na to, jak
wiele serca włożono w ten dom.
DziÅ› jesteÅ›my dumni, że możemy wspóÅ‚tworzyć kolejny rozdziaÅ‚ tej historii. W restauracji Dom na
Chocimskiej kontynuujemy tradycjÄ™ wspólnego spÄ™dzania czasu, celebrowania chwil i radoÅ›ci z bycia
razem. Wierzymy, że odnajdÄ… tu PaÅ„stwo nowoczesnÄ… interpretacjÄ™ kuchni polskiej – szczerÄ…,
aromatycznÄ… i peÅ‚nÄ… serca – opartÄ… na szacunku do dawnych smaków oraz najwyższej jakoÅ›ci
skÅ‚adników.
Będziemy dokładać starań, by każda potrawa była nie tylko daniem, ale zaproszeniem
do stoÅ‚u, przy którym najważniejsi sÄ… ludzie i rozmowy. Pragniemy, aby przekraczajÄ…c próg tego
domu, poczuli PaÅ„stwo ciepÅ‚o, które od ponad stu lat wypeÅ‚nia jego mury – i które staramy siÄ™
pielęgnować każdego dnia.
Niech Dom na Chocimskiej stanie siÄ™ miejscem PaÅ„stwa spotkaÅ„, rozmów i piÄ™knych wspomnieÅ„.
Z wyrazami serdeczności,
Właściciele Restauracji
